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商品網址:一個人開伙也很棒+一個人的快樂蔬食餐:滿足每一天的味蕾(2書合售)

商品訊息簡述:

作者: 岩崎啟子
譯者:游韻馨
出版社:野人
出版日期:2014/06/11
語言:繁體中文
ISBN:9789865723514
規格:平裝

作者: 王舒俞
出版社:養沛文化
出版日期:2013/03/11
語言:繁體中文
ISBN:9789866247682
規格:平裝

ISBN:9789865723514
叢書系列:bon matin
規格:平裝 / 112頁 / 18.2 x 23.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣

ISBN:9789866247682
叢書系列:自然食趣
規格:平裝 / 96頁 / 17 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣








品味生活


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商品訊息功能:



  • 品號:2736148


  • 111 道不浪費、不麻煩
  • 健康又美味的一人份料理
  • 從此擺脫花錢
  • 卻又營養不均的外食生活!




商品訊息描述:

一個人開伙也很棒

111 道不浪費、不麻煩、健康又美味的一人份料理

從此擺脫花錢卻又營養不均的外食生活!

衷心希望這本書能讓所有必須一個人吃飯的人開心做菜!

想一個人開伙,但高麗菜起碼得買半顆,

蝦子隨便買也要十尾,一個人如何吃得完?

別擔心,訣竅全在本書裡!

不是四人份,也不是兩人份,而是專屬於你的一人份料理!

從此,當你結束一整天忙碌的工作,

伴隨著夕陽走向車站時,總會忍不住想:

「我要回家輕鬆製作一人份料理,

愜意地度過屬於自己的幸福時光!好好放鬆!」

本書特色

*一個人開伙,不只不浪費食材,還能餐餐變換口味!

以食材的份量為單位,教你如何用一份食材,變出二至三道料理,還有食材保存小撇步,即使天天變換口味,也絕對不浪費!

*一個人開伙超簡單!只要十分鐘,豐盛晚餐隨即上桌!

一人份燉菜、一人份油炸料理、常備基礎菜,還有三分鐘速成小菜!即使結束忙碌的一天,回到家也能迅速上菜慰勞辛苦的自己。

*一個人開伙,也可以吃出健康美麗又不發胖!

常常工作到很晚,回到家都九點了?健康滿點的「九點晚餐」菜單,讓你不發胖又吃得飽!還有媲美小酒館的下酒菜、兼具飽足感的美味湯品,想消除疲勞、想美肌、想降低膽固醇,你想要的菜色統統找得到!

作者簡介

岩崎啟子

料理研究家、營養師。聖德營養短期大學畢業後,先後擔任大學研究室助理、料理研究家助理並在衛生所宣導營養飲食,之後自立門戶,成為一位料理研究家。注重均衡營養、簡單美味,適合每天烹調的料理頗受好評。主要著作包括《不發胖料理的正解》(主婦之友社)、《冷凍保存省錢食譜》、《一次做多一點,讓妳省更多的節約食譜》(以上皆為日本文藝社)、《宴客料理飯》(河出書房新社);監修著作包括《一餐五百卡,改善身體的健康食譜──你的飲食方法不正確!》(主婦之友社)等。

譯者簡介

游韻馨

一個人做飯真的很麻煩,食材總是用不完,放冰箱沒多久就壞了。還好現在有這本食譜,不只教我如何煮一人份料理,還告訴我該如何保存食材,真是太方便了!從今天起,我也能盡情享受一個人的做菜樂趣!

一個人的快樂蔬食餐:滿足每一天的味蕾,自己一個人的飲食旅行!

不用在意另一個人的眼光,一個人每天吃到飽吧!

單身沒有好,也沒有壞;

一個人沒有伴,卻也自由自在;

食衣住行少了人照顧,那就自己來也行,

〈暖陽光鍋燒麵〉+〈涼拌沙茶嫩豆腐〉

〈清辣泡菜味噌麵〉+〈海苔四季豆卷〉

〈輕起司暖鍋〉

〈咖哩香酥飯餃〉+〈彩色小沙拉〉

吃膩了外食就自己開伙,70道美味佳餚讓你天天變換菜色,吃到飽。

〈滋補當歸湯麵〉+〈醬淋燙青菜〉行銷編輯

〈紫茄醬燴飯〉+〈木耳膠質鮮味湯〉

〈豆油風味蔬菜燒〉+〈牛蒡精華味噌湯〉

〈焗烤豆皮千層飯〉+〈螺旋通心粉沙拉〉+〈田園風馬鈴薯沙拉餐〉

只有自己一個人,更要自己照顧自己,吃的要健康又營養,

34套簡餐蔬食少了大魚大肉、油煙、鹽糖分,清腸排毒更健康,

因此每天都要為自己做好吃的飯,滿足自己的味蕾,讓身心靈更輕鬆。

一個人可以自在地享受隨性生活旅行,

不用在意別人的眼光,不用擔心和另一個人共用一個空間,

想閱讀、想自己逛街、想吃美食......就自己一個人吧!

每一天都是一個新的旅行,被滿滿的滋味包圍的幸福每一天!

作者簡介

王舒俞

六年級前段生,處女座,家庭主婦。

曾念比較宗教學系,最愛思考抽象及潛能開發;也愛DIY各項事務,曾沉迷製作手工皂和西點烘焙,且家裡清一色清潔用品都是自製的,也有一籮框夢想點心,排隊等著被實現。

自從22歲時開始茹素,在吃素半年後有天因為肚子餓,聞到蚵仔煎的味道,而興起想吃的欲望。但當真的一盤蚵仔煎在面前,卻發現自己愛的是那欲望,而不是食物本身,頓時之間清醒過來。

曾因美國素食環境不良,求學時為了糊口,激發求生本能,只因為自己愛茹素,因此擅長把葷食變成素食,且祕密地轉變老公的飲食性向,並希望分享自己的經驗來推廣素食。

目前從事兼職編輯和撰寫工作,且迷上禪坐修行,決定成為下半輩子的人生目標。



一個人開伙也很棒+一個人的快樂蔬食餐:滿足每一天的味蕾(2書合售)

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【開運陶源】《地中海風情3》風景畫





露天咖啡座(梵谷)





【開運陶源】鬱金香vs.罌粟花一對-現代柔美系列掛飾





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